Les vers de farine et nous, débat nutritionnel

Bonjour à tous.

Je nourris mes lézards avec une base de grillons domestiques/blattes cendrées, et de temps en temps vers de farine pour les petits, morios pour les plus massifs.

Sauf que voilà, à côté des précaution d'emploi lié à la forte teneur en chitine et son côté gras, j'ai lu à l'occasion de survolage de forums, que beaucoup de terrariophiles étrangers (américains, allemands) n'avait pas notre "crainte" du vers de farine, et l'utilisait comme base alimentaire avec succès dans les grands élevages...

Quand pensez-vous?
Quels sont pour vous les pour et contre de ce petit vers gigotant?

(je précise que je ne suis ni pour ni contre, ce topic est une zone de débat qui se veut informative).

J'ai trouvé une vieille réponse d'un post datant de plus de deux ans mais qui me semblait intéressante, je te la cite :

Keriduenn a écrit:

Ca fait un bon moment que je m'intéresse de très près à la nutrition pour diverses raisons et que je passe mon temps à lire et observer scrupuleusement tous les bienfaits/méfaits des différentes nourritures.

Effectivement, je connais pas mal de monde qui fait du ver de farine une nourriture principale en disant qu'ils n'ont aucun problème... dans mon cas c'est légèrement différent.

Voila ce qu'il ressort au niveau de l'aspect purement nutritionnel : les vers de farine ont effectivement le défaut de posséder un exosquelette très coriace qui n'est pas facilement digestible. En plus de cela, il faut savoir que le ver de farine (ici le ténébrion meunier) contient beaucoup de graisse, ne contient quasi pas de calcium (de l'orde de 0.1mg) et beaucoup de phosphore (1.2mg) et donc un rapport phosphocalcique on ne peut plus innaproprié. Il semblerait qu'en fait au niveau digestif, la chitine non digérée et la graisse vont se coupler afin de faciliter son passage au sein du système digestif.

Cela fait beaucoup de "moins" pour quelques plus toutefois non négligeable : ils adorent ça... , c'est facile à distribuer et cela se conserve longtemps.

J'ai déjà pu observer des problèmes avec les vers buffalos chez mes Pogonas henrylawsoni juvéniles lorsqu'ils en mangeaient en quantité (qu'il ne s'agissait pas d'un petit appoint occasionnel) et d'autres ont déjà pu observer le même phénomène : la digestion ne s'opérait pas convenablement et les petits vomissaient des boules de vers non digérés... c'est pas génial...

L'idéal en fait est de distribuer les vers de farine lorsqu'ils viennent de muer autrement dit lorsqu'ils sont tout blanc... mais à nouveau c'est pas toujours simple d'en avoir des quantités nécessaires à chaque distribution, surtout si tu souhaites qu'elles soient fréquentes.

D'un autre côté (on va dire que je rabache toujours la même chose) deux types de proies exclusives pour des insectivores..., c'est un peu léger à mon sens. Les grillons sont également pauvres au niveau nutritionnel s'ils sont la seule et unique proie distribuée. Rien ne vaut à mon sens la diversité nutritionnelle et donc la variation des proies. Il existe aussi pour nourrir les adultes et les petits, en taille adaptée biensur, d'autres proies autres que les grillons et divers vers (buffalos, vers de farine et morios) : sauterelles (bébés, moyennes ou géantes), blattes, vers à soie, très occasionnellement teignes de ruche et larves de coléo...
Il est clair qu'on ne reproduit jamais la diversité que l'espèce trouvera à l'état sauvage puisqu'on parle d'une moyenne de 50 espèces d'insectes différents dans le bol alimentaire... mais diversifier autant qu'on le peut n'est pas du tout négligeable.

Donc personnellement, je ne suis pas pour une distribution de vers de farine régulière, c'est une nourriture que j'utilise plutôt en appoint, comme friandise, ou en cas de disette. Je sais que certains le font et n'ont(encore?) aucune misère, mais personnellement, je ne le ferai pas.

Ben ça c'est de la réponse...
Päreil qie migouel je donnais exclisivement des blancs, élevés par moi-même ds du son avec en appoint nutritif du pain dur bio aux diverses céréales, carottes, choux, pommes...et enfin des trucs du jardin: pissenlit, orties...
Ce qu'ils adoraient, c'était le dernier stade de la transformation, l'insecte blanc avec les ailes tout juste jaunes...

Ca en complément de mes chasses aux insectes ds mon jardin et les champs non pollués c'était du bon.
Nourris comme ils étaient mes petites bêtes passaient l'hiver quasi sans manger sans soucis...